Які джерела, переваги та застосування теафлавінів?

Dec 04, 2025

що таке Теафлавін?

 

Теафлавіни чорного чаює природними поліфенольними сполуками, що утворюються під час ферментації чаю, і мають золотистий колір.

 

Вони належать до гідроксильної групи поліфенолів і становлять від 0,3% до 2% сухої маси чорного чаю, що надає чайному супу яскраво-золотистий колір.

 

Які основні джерела теафлавінів?

 

1. Чорний чай
Основне джерело: під час процесу ферментації чорного чаю поліфеноли чаю піддаються ферментативному окисленню з утворенням великої кількості теафлавінів, вміст яких досягає 0,4%~2%.

 

2. Темний чай
Виробляється шляхом мікробної ферментації з меншим вмістом, ніж чорний чай.

 

3. Чай улун/білий чай

Присутній у слідових кількостях.

 

4. Зелений чай

Майже немає, з дуже низьким вмістом.

 

переваги теафлавінів:

 

1. Захист серцево-судинної системи

Він може регулювати ліпіди крові, знижувати рівень холестерину ЛПНЩ і підвищувати рівень холестерину ЛПВЩ. Він також може розширювати кровоносні судини, боротися з атеросклерозом і запобігати тромбозу.

 

2. Антиоксидант

Теафлавін порошокздатність поглинати вільні радикали значно перевищує здатність вітамінів C/E, зменшуючи окисне пошкодження клітин.

 

3. Проти-запальний

Він може пригнічувати шляхи запалення, зменшувати фактори запалення та має відмінну проти-запальну дію.

 

4. Профілактика захворювань обміну речовин

  • Зниження рівня цукру в крові та уповільнення засвоєння вуглеводів
  • Втрата ваги

 

5. Захист печінки
Це може полегшити пошкодження токсинами та запобігти цирозу печінки.

 

6. Захист нервів
Він може пригнічувати -відкладення амілоїдного білка та затримувати хворобу Альцгеймера.

 

7. Анти-протираковий потенціал
Екстракт теафлавінуіндукує апоптоз ракових клітин і пригнічує ангіогенез пухлин, але це ще на стадії клінічних випробувань.

 

8. Антибактеріальні властивості
Він має -пригнічення широкого спектру Staphylococcus aureus і Escherichia coli.

 

Теафлавін використовує:

 

1. Харчова промисловість

Натуральні барвники, консерванти

 

2. Фармацевтичні препарати та товари для здоров'я

 

3. Косметичні засоби

Сонцезахисні та анти{0}}інгредієнти, що захищають від пошкодження ультрафіолетом.

 

4. Сільське господарство

  • Регулятори росту рослин
  • Підвищення стійкості до хвороб.

 

Зв'яжіться з нами:

 

Fruiterco може надати ефективні та зручні способи доставки продуктів, які потрібні клієнтам. Наприклад: авіа, море, експрес, ви можете бути впевнені в проблемах якості продукції під час транспортування.

 

У нас є професійний бізнес-персонал, щоб спілкуватися з вами щодо ваших потреб у продукті та розуміння. Ми є високоякісним-постачальником порошку цитрату цинку в Китаї.

 

Є професійна система поштових скриньок, якщо ви хочетекупити теафлавін, ви можете залишити повідомлення в будь-який час, ми відповімо, як тільки побачимо. Зв'яжіться з нами:Електронна адреса: info@fruiterco.com.

 

Література:

 

1.https://www.rxlist.com/supplements/theaflavin.htm

 

2. He H F. Прогрес дослідження теафлавінів: Ефективність, формування та підготовка [J]. Food Nutr Res, 2017, 61 (1): 1344521.

 

3. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224424004801

 

4. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1655/zeaxanthin

 

5. https://www.nutriavenue.com/zeaxanthin-проти-астаксантину-який---кращий/#:~:text=Що%20таке%20астаксантин?,%20бар’єри%20сітківки%20з%20рідкісною%20ефективністю.

 

6. Tong TT, Ren N, Soomi P та ін. Теафлавіни покращують чутливість до інсуліну шляхом регулювання мітохондріального біосинтезу в клітинах HepG2, індукованих -пальмітиновою кислотою [J]. Молекули, 2018, 23 (12): E3382.

 

7. Fatima M, Kesharwani RK, Misra K та ін. Захисна дія теафлавіну на еритроцити, що піддаються окислювальному стресу in vitro [J]. Biochem Res Int, 2013, 2013: 1-7.

 

8. https://dailygem.com/blogs/news/zeaxanthin-проти-астаксантину-в чому--різниця#:~:text=Переваги%20of%20zeaxanthin,zeaxanthin%20for%20uveitis

 

Вам також може сподобатися