Мальтозний порошок

 

Порошок мальтозиявляє собою порошок, виготовлений з мальтози. Це дисахарид, що складається з двох молекул глюкози, з’єднаних глікозидним зв’язком -1,4. Його виготовляють із крохмалю, наприклад рисового та пшеничного, гідролізованого ферментами солоду.

 

Його солодкість становить близько 30-50% сахарози, він має м'який смак і легко розчинний у воді. Це натуральний підсолоджувач, але його солодкість низька, і для досягнення солодкості, подібної до сахарози, потрібна більша доза.

 

На відміну від інших штучних підсолоджувачів, мальтоза може перетворюватися на глюкозу в організмі для забезпечення енергією, але її глікемічний індекс вищий.

 

 

АНАЛІЗ	СПЕЦИФІКАЦІЯ	МЕТОД
аналіз	Більше або дорівнює 99,0%	ВЕРХ
Зовнішній вигляд	Білий кристалічний порошок	Візуальний
Запах	Характеристика	Органолептичний
Ідентифікація	Позитивний	FTIR
Температура плавлення	126-134 градуси	USP40-NF35<741>
Оптичне обертання	+13.3 ступінь – +14.3 ступінь	USP40-NF35<781>
Розмір порошку	Більше або дорівнює 95% через 30 меш	USP №30 Сито
Насипна щільність	0,30 – 0,50 г/мл	USP40-NF35<616>
Натиснута щільність	0,45 – 0,75 г/мл	USP40-NF35<616>
Розчинність	Прозорий і безбарвний	H2O, 10%
Втрати при висиханні	Менше або дорівнює 0,5%	USP40-NF35<731>
Залишок при запалюванні	Менше або дорівнює 0,1%	USP40-NF35<281>
Залишки пестицидів	USP<561>	USP40-NF35<561>
Загальний вміст важких металів	Менше або дорівнює 10 мкг/г	USP40-NF35<231>
Миш'як (As)	Менше або дорівнює 1,0 мкг/г	ICP-MS
Кадмій (Cd)	Менше або дорівнює 0,5 мкг/г	ICP-MS
Свинець (Pb)	Менше або дорівнює 1,0 мкг/г	ICP-MS
Меркурій (Hg)	Менше або дорівнює 0,5 мкг/г	ICP-MS
Загальна кількість пластин	Менше або дорівнює 1000 КУО/г	USP40-NF35<2021>
Цвіль і дріжджі	Менше або дорівнює 100 КУО/г	USP40-NF35<2021>
Сальмонела	Відсутність	USP40-NF35<2022>
E. Coli	Відсутність	USP40-NF35<2022>
Золотистий стафілокок	Відсутність	USP40-NF35<2022>
Афлатоксини	Менше або дорівнює 20 ppb	USP40-NF35<561>

 

 

1. Зволоження легенів і полегшення кашлю

Він теплий за своєю природою і потрапляє в меридіан легенів, що може полегшити сухий кашель, біль у горлі та інші симптоми сухості легенів.

 

2. Сприяти травленню

Порошок мальтозиможе покращити симптоми слабкої селезінки та шлунка, має хорошу -функцію живлення шлунка, а також може сприяти виробленню травних ферментів, щоб допомогти травленню.

 

3. Енергетична добавка

Він швидко перетворюється в глюкозу, що підходить людям з високими фізичними навантаженнями.

 

4. Переваги харчової обробки

Порошок мальтозимає сильний ефект карамелізації та фарбування, і часто використовується для покращення кольору запечених і смажених страв.

 

 

1. Харчова промисловість

Використовується в цукерках, тістечках, варінні пива, щоб збільшити солодкість і текстуру.

 

2. Медична охорона здоров'я

Як харчова добавка він використовується у формулах традиційної китайської медицини, таких як зволоження легенів і полегшення кашлю, зміцнення селезінки тощо.

 

3. Народні ремесла

Його можна використовувати для виготовленняпорошок мальтози, ремесла з видування цукру та закуски, такі як желейно-рисові цукерки.

 

 

Контраст	Мальтоза	Сахароза	Мальтит	Ксиліт
Хімічна структура	Дисахарид (глюкоза + глюкоза)	Дисахариди (глюкоза + фруктоза)	Цукровий спирт (гідрогенізована мальтоза)	Цукровий спирт (гідрування ксилози)
Солодкість	30-50% сахарози	Базова солодкість	85-95% сахарози	Схожий на сахарозу
Тепло	Близько 4 ккал/г	4 ккал/г	2,1 ккал/г	2,4 ккал/г
метаболізм	Швидке підвищення рівня цукру в крові, що вимагає інсуліну	Розщеплюється на глюкозу і фруктозу	Не залежить від інсуліну, мало впливає на рівень цукру в крові	Невеликий вплив на рівень цукру в крові, підходить для хворих на діабет
Ризики для здоров'я	Надмірне споживання може спричинити здуття живота, вогкість і спеку	Карієс, ризик ожиріння	Передозування викликає діарею	Передозування може викликати шлунково-кишковий дискомфорт
застосування	Традиційний харчовий барвник, китайська медицина	підсолоджувач	Їжа-без цукру для діабетиків	Жувальна гумка, захистить зуби

 

Зображення доставки, країна доставки, транспортна упаковка

 

 

Fruiterco — експортна компанія, яка в основному виробляє рослинні екстракти, сировину для здоров’я та косметику. Компанія має 20+ професійну службу після{2}}служби продажів.

 

Наша продукція продається в Північній Америці, Європі, Австралії, Південній Америці та Азії. Наші продукти пройшли перевірку якості, а також підтримують повторну-перевірку клієнта.

 

 

 

 

Наша компанія брала участь у виставці CPHI, що проходила в Барселоні, Іспанія, з 24 по 26 жовтня 2023 року (стенд №: 81C25). CPHI — це міжнародна виставка, присвячена фармацевтичним інгредієнтам, проміжним продуктам, готовим препаратам і суміжним секторам. Він служить платформою для фармацевтичної та медичної промисловості для демонстрації найновіших продуктів і технологій, розширення ділового партнерства та обміну досвідом галузі.

 

Щоб посилити вплив нашого бренду та продемонструвати наші можливості глобальним клієнтам, ми провели ретельну підготовку щодо наших продуктів, профілю компанії та послуг; отже, велика кількість клієнтів відвідала наш стенд, щоб дізнатися про нашу продукцію.

 

 

 

Наші продукти отримали сертифікати Organic, Halal, Kosher, HACCP та USDA. Компанія також успішно пройшла сертифікацію ISO 22000 для систем управління безпечністю харчових продуктів. Ми прагнемо надавати нашим клієнтам високо-якісні продукти та підтримуємо незалежне повторне-тестування, щоб гарантувати якість продукції.

 

 

 

Ми професіоналипостачальник порошку мальтози, його можна використовувати як харчову добавку; однак, оскільки це сировина, яка потребує подальшої обробки, вона не підходить для безпосереднього споживання. Якщо ви бажаєте зробити покупку, зв'яжіться з нами електронною поштою:Електронна адреса: info@fruiterco.com.

 

 

Популярні Мітки: порошок мальтози, виробники порошку мальтози в Китаї, постачальники, фабрика