Порошок тауматину

 

Порошок тауматинуце натуральний солодкий протеїн, отриманий з Thaumatococcus danielli Benth. Він має багато переваг, таких як природний, низькокалорійний, безпечний і не-токсичний, і може бути розщеплений до амінокислот, необхідних людському організму. Це відповідає психології та харчуванню сучасних споживачів. Адитивні тенденції розвитку.

 

Солодкість тауматину надзвичайно сильна, у 1600 разів перевищує солодкість сахарози, а поріг солодкості надзвичайно низький. Його солодкість все ще відчувається після розведення; тауматин має освіжаючу солодкість, відсутність специфічного запаху та тривалий термін дії.

 

Тауматин має хорошу стабільність при переробці та стабільний у пастеризованих та випечених продуктах. Звичайні консерванти на нього не впливають. Він стабільний при використанні в харчових продуктах і напоях. Сухий продукт має термін придатності більше двох років.

 

 

Аналіз	Специфікація	Результат
Фізичний опис
Зовнішній вигляд	Білий порошок	Відповідає
Запах	Характеристика	Відповідає
Розмір частинок	90% проходять 80 меш	Відповідає
Хімічні тести
Аналіз (ВЕРХ)	99,0% Мін	99.1%
Вміст золи	5,0% макс	1.52%
Втрати при висиханні	5,0% макс	1.81%
Важкі метали	5,0 ppm макс	3,0 ppm макс
Свинець	3,0 ppm макс	1,3 ppm макс
як	3,0 ppm макс	2,0 ppm макс
Залишкові розчинники	50,0 ppm Макс. Тільки етанол	30,0 ppm макс
Мікробіологічний контроль
Загальна кількість пластин	1000 КУО/г Макс	280 КУО/г Макс
Дріжджі та цвіль	100 КУО/г Макс	10,0 КУО/г Макс
Коліформна	30 MPN/г Макс	3,0MPN/г Макс
Висновок	Відповідає стандарту.
Загальний стан	Без-ГМО, сертифікат ISO.
Упаковка та зберігання
Упаковка: упаковка в паперову-коробку та два пластикові-пакети всередині.
Термін придатності: 2 роки при правильному зберіганні.
Зберігання: зберігати в добре-закритому місці при постійній низькій температурі та без прямого сонячного світла.

 

 

Thaumatin схвалено для використання в харчовій, медичній та косметичній сферах у Сполучених Штатах, Великобританії, Японії, Німеччині та інших країнах і регіонах.

 

У Китаї тауматин можна використовувати як підсолоджувач для напоїв і твердих напоїв, оброблених горіхів і насіння, хлібобулочних виробів і настільних підсолоджувачів.

 

1. в напоях
Особливо у формулі, що-зменшує цукор, він може координувати співвідношення солодко-кислого, щоб зробити загальний смак більш гармонійним і повним.

 

Порошок тауматинутакож може маскувати гіркоту, трав’яний смак, металевий смак та інші небажані присмаки, змішані з підсолоджувачами, такими як глікозиди стевії, роблячи солодкість смачнішою. Більше чистого задоволення.

 

2. У рослинних білкових напоях
Він добре пригнічує гіркуватий смак рослинного-білка, покращує неприємні запахи, посилює насиченість і м’який смак і робить загальне сенсорне враження від рослинних білкових-напоїв приємнішим.

 

3. У молочних напоях
Порошок тауматинуможе впливати на зони, що сприймають жир-, такі як язик і задня частина горла, стимулюючи сприйняття шостим відчуттям смаку - смак жиру, надаючи напою більш насичений молочний смак, а також покращуючи відчуття повноти в роті та досягаючи насиченішого смаку. .

 

 

4. У соусах зі зниженим вмістом цукру та солі
Це може допомогти досягти синергічного ефекту солодощі, збалансувати солодкість і кислинку, зменшити кількість солі та збільшити свіжість.

 

5. Серед усіляких закусок
Це може допомогти досягти таких функцій, як координація солодкості, покращення смаку та маскування запаху пряних смужок і начинок після зменшення цукру.

 

6. У щоденних хімікатах
У щоденних хімікатах, таких як зубна паста та рідина для полоскання рота,порошок тауматинуможе знизити поріг сприйняття ментолу, стимулювати м'ятний аромат, а також посилити та подовжити відчуття охолодження.

 

7. У смаку
Він також може маскувати гіркий і терпкий смак ліків, а також покращувати смакові якості мікробних і мінеральних -напоїв із дієтичними добавками або жувальних таблеток.

 

Зображення доставки, країна доставки, транспортна упаковка

 

 

Fruiterco може надати ефективні та зручні способи доставки продуктів, які потрібні клієнтам. Наприклад: авіа, море, експрес, ви можете бути впевнені в проблемах якості продукції під час транспортування.

 

У нас є професійний бізнес-персонал, щоб спілкуватися з вами щодо ваших потреб у продукті та розуміння. Є професійна система поштових скриньок, ви можете залишити повідомлення в будь-який час, ми відповімо, як тільки побачимо. Якщо у вас є якісь потреби в продукті, ви можете залишити повідомлення в будь-який час, і ми відповімо, щойно побачимо це. Зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації:Електронна адреса: info@fruiterco.com.

 

 

Популярні Мітки: порошок тауматину, виробники порошку тауматину в Китаї, постачальники, фабрика